.
Madame van Dam
MvD in beeld
Eten
Drinken
Feesten
Contact

FEESTEN BIJ MADAME VAN DAM

Behalve voor diner kunt U bij Madame van Dam terecht voor:  lunches voor gezelschappen, aangeklede borrels of besloten feesten.

Gebruikt U voor meer informatie het contactformulier of belt U 06 50895336 


Zie ook  ALL-INCLUSIVE ARRANGEMENTEN

voor actuele mogelijkheden.

PANNEN OP TAFEL

Voor groepen vanaf acht personen zet Madame van Dam de pannen op tafel.

Als voorgerecht staat Uw tafel vol met Franse tapas.

Voor het hoofdgerecht kiest U drie gerechten uit onderstaande suggesties. Deze drie komen dan in pannen op tafel, zodat iedereen neemt wat hij lekker vindt. Bij deze gerechten worden groentes, salade, aardappeltjes en zelfgemaakte mayonaise geserveerd.

U kunt kiezen uit:

-ballen van MarieJeanne/Liègeois (tomaten-roomsaus of zoetzure stroopsaus)

-confit de canard met kruidige linzen (gekonfijte eendenbout)

-coq Espagnole (kip in romige sherrysaus) 

-procureur met groenteremoulade

-Franse viskoekjes met aïoli

-gebakken sardines met pittige tomatensaus

-ratatouilletaartjes

-groenten-quiche 

Als nagerecht is er keuze uit huisgemaakte mousse au chocolat of het dessert van de dag.

Dit drie-gangen menu kost 23,95 euro per persoon en is uit te breiden met soep en/of kaas (3,50 euro extra per persoon, per gang).

 

 

 

*MADAME VAN DAM* bistrot | madamevandam@live.nl